咸涩感却怎么也散不去。周末下午心血来潮想做道重口味菜，她把市买的牛油火锅底料挖了一大块，又舀了两勺郫县豆瓣酱，炒香后下排骨煸炒，想着多放点调料才够味，又随手扔了切好的藕块和狼牙土豆。谁知炖好后一尝，咸得她舌尖麻，像是吞了口海水。 慌忙端起炒锅冲进厨房，把滚烫的排骨倒进漏勺，拧开水龙头就冲。冰凉的自来水哗哗流过排骨，带走了表层的红油，也带走了本该有的肉香。她看着盆里变得灰白的排骨，心里咯噔一下。重新回锅翻炒时，那些藕块和土豆还浸在齁咸的汤汁里，排骨却吸不进味道了。 晚饭时，她夹起一块排骨，肉质松散得像棉花，嚼在嘴里寡淡无味，只有隐隐一丝说不清的腥味。藕块和土豆倒是咸淡刚好，可没了排骨的香，整道菜都失了魂。苏瑾蓝扒拉着米饭，眼眶有点热。好好的一锅菜，被自己折腾得不成样...